久住高原の素晴らしいものをお届けできるようになりました。
星ふる館では、冬季の期間お店をクローズすることになります。
ここ久住高原は、九州とはいえ、標高800メートルとかなり高い位置にあります。
当然、冬は、一面雪に覆われることもあります。
九州の人は、暖かいところで育ってきたので、雪は少し苦手。わざわざ雪の降る中、久住高原には、来てくれません。
そういう時は、こちらから商品を提供しようと思いました。
そう、ネットショッピングです。
ハーブ鶏、久住高原牛(おおいた和牛)、奥豊後豚などをご用意いたしております
大分県内で久住高原といえば、お肉が美味しいというイメージがあります。鶏肉は肉質のやわらかいハーブ鶏、豚は、脂の甘みが美味しい奥豊後豚、そして久住高原で育ち、まだまだ頭数が少ない久住高原牛(これから全国デビューです)が揃っています。
それらを取り扱う準備がようやく整いました。
星ふる館もいよいよネット販売を開始です。
ふるさと納税で、多くの人々のご支持を頂き、そこで提供している商品を、購入できるようにしました。
星ふる館の敷地内からくみ上げる水を使った食パンも人気です。
星ふる館には地下160メートルからおいしい水をくみ上げ、その水を料理に使っています。また、レストランにお越しいただいたお客様の飲料水として、そのままお出ししております。
この水は、保健所の検査もバッチリクリアした、お墨付きのおいしいお水なのです。
しかし、この水、パンを作るには、とても難しいらしいのです。そこで、大分の街中にある有名なパン屋さんブーランジェリー・レ・デリス・デ・ヨシカワの吉川さんにお願いして、このなんとも美味しい、やわらかい、しかも扱いづらい「星ふる館の水」を使って、食パンを作ってもらいました。
これが最高に美味しいのです。
1日の生産量には、限界がありますので、注文をいただいても発送まで、少しお時間をいただいております。
納税はたくさんしたので、あとは、引き続き、久住高原の美味しい食べ物を注文したい方は、是非、星ふる館のネットショッピングサイトへお越しください。
星ふる館のショッピングサイトはこちらです。⇒ネットのショッピング
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